自2018年起，小木屋拌饭投入巨资搭建沈阳、济南、西安、杭州四大中央厨房及配送中心，形成覆盖华北、华东、西北、华中的“四仓联动”网络。每个中心配备标准化生产线与冷链物流系统，确保食材从采购、加工到配送的全流程可控。

小木屋拌饭成立于2016年7月，以“打造国民拌饭品牌”为初心，首店落地沈阳。初期通过精准定位“东北拌饭+石板菜”双品类战略，迅速在东北市场打开知名度，2018年品牌进入高速扩张期。

在竞争激烈的餐饮市场中，小木屋拌饭宛如一颗璀璨的新星，凭借着自身独特的优势迅速崛起，成为众多消费者心中喜爱的拌饭品牌。下面，让我们一同深入探寻小木屋拌饭的多维度优势。

2016年7月，小木屋拌饭在沈阳开出首家门店。彼时，国内拌饭市场尚处于“韩式主导、本土分散”的阶段，消费者对拌饭的认知有限。创始人团队以“让中国人吃上自己的拌饭”为初心，从菜单设计到空间风格均融入东方美学，，打破传统快餐的冰冷感。